Fossa di asciugatura
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Fossa di asciugatura
Una fossa d'essiccazione hè un metudu tradiziunale per asciugà naturalmente i prudutti, u legnu o altri materiali. Di solitu hè una fossa pocu prufonda o una depressione chì hè aduprata per mette l'articuli chì anu bisognu d'esse asciutti, aduprendu l'energia naturale di u sole è di u ventu per caccià l'umidità. Stu metudu hè statu adupratu da l'omu per parechji seculi è hè una tecnica simplice ma efficace. Ancu s'è i sviluppi tecnologichi muderni anu purtatu altri metudi d'essiccazione più efficienti, e fosse d'essiccazione sò sempre aduprate in certi lochi per asciugà diversi prudutti è materiali agriculi.